Titre de l'annonce : Laborantin HLF
Référence de l'annonce : 31057
Production/Maintenance/Qualité/Environnement/Travaux-Chantiers
Localisation :
Nord-Pas-de-Calais
Type de contrat :
CDD
Secteur d'activite :
Industrie
Temps plein
Bac+2

Description de l'entreprise: 

Le Cabinet de recrutement didier locoge, CRDL, recherche pour l'un de ses clients un laborantin H/F.

Mission: 

Missions principales du poste :

Contrôle matières premières alimentaires :

Valider les matières premières alimentaires par des contrôles physico-chimiques, microbiologiques et des dégustations

Interpréter les résultats : procède à la libération et/ou au blocage des MP alimentaires

Gérer l’échantillothèque matières premières alimentaires

Suivre la gestion du frigo et congélateur

Mise à jour du système qualité concernant les matières premières alimentaires (modification et élaboration)

Proposer des optimisations des contrôles qualité matières premières alimentaires

Controles de l’eaux

Réaliser les prélèvements des différentes eaux du site

Assurer les analyses d’eau (Matière Première)

Rédaction de synthèses, tableaux de bord internes ou destinés aux clients

Eaux : réalisation des analyses microbiologiques et physico-chimiques des eaux non MP (tours de refroidissement, eaux d’épandage, eaux de rinçages, effluents)

Contrôle des emballages:
Contrôler à réception les emballages.
Mettre à jour le système qualité : plan de contrôle, instructions, fiches d’enregistrements,…
Proposer des optimisations des contrôles qualité.
Rédiger des synthèses, tableaux internes suite à ces contrôles packaging.
Proposer des améliorations sur les contrôles actuels.

Gestion des non-conformités
Assurer la gestion des non-conformités MPA et MPC (ouverture fiche QUBES, suivi informatique, suivi des réclamations, blocage informatique et physique, suivi des destructions, cloture des fiche alertes Qubes
Assurer la gestion des réclamations fournisseurs (mineures).

missions principales du poste :

Contrôle matières premières alimentaires :

Valider les matières premières alimentaires par des contrôles physico-chimiques, microbiologiques et des dégustations

Interpréter les résultats : procède à la libération et/ou au blocage des MP alimentaires

Gérer l’échantillothèque matières premières alimentaires

Suivre la gestion du frigo et congélateur

Mise à jour du système qualité concernant les matières premières alimentaires (modification et élaboration)

Proposer des optimisations des contrôles qualité matières premières alimentaires

Controles de l’eaux

Réaliser les prélèvements des différentes eaux du site

Assurer les analyses d’eau (Matière Première)

Rédaction de synthèses, tableaux de bord internes ou destinés aux clients

Eaux : réalisation des analyses microbiologiques et physico-chimiques des eaux non MP (tours de refroidissement, eaux d’épandage, eaux de rinçages, effluents)

Contrôle des emballages:
Contrôler à réception les emballages.
Mettre à jour le système qualité : plan de contrôle, instructions, fiches d’enregistrements,…
Proposer des optimisations des contrôles qualité.
Rédiger des synthèses, tableaux internes suite à ces contrôles packaging.
Proposer des améliorations sur les contrôles actuels.

Gestion des non-conformités
Assurer la gestion des non-conformités MPA et MPC (ouverture fiche QUBES, suivi informatique, suivi des réclamations, blocage informatique et physique, suivi des destructions, cloture des fiche alertes Qubes
Assurer la gestion des réclamations fournisseurs (mineures).

Profil recherché: 

LE PROFIL

BAC + 2 BTS BIO ANALYSE ET CONTRÔLE, BTS SCIENCES ET TECHNOLOGIES DES ALIMENTS avec une première expérience entreprise.

Rigoureux(se), vous êtes reconnu(e) pour vos qualités d’écoute et de communication. Votre capacité à analyser les situations et à prendre des décisions sont autant d’atouts vous permettant de mener à bien vos missions. Ce poste demande un bon relationnel et un esprit d’équipe développé.

HORAIRE : En journée (8H-16H/ 17H)

Type de contrat : CDD de 6 mois, avec possibilité d'embauche en CDI

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