Titre de l'annonce : Chef pâtissier/chocolatier
Référence de l'annonce : 39283
Artisanat
Localisation :
Basse-Normandie
Type de contrat :
CDI
Secteur d'activite :
Industrie
Temps plein
CAP- BEP

Description de l'entreprise: 

Unipatis Maison

Société artisanale fabricante d'ingrédients pâtissiers (nappages, fourrages, chocolats en pâte).

Recherche un pâtissier-chocolatier pour son laboratoire de Domjean situé à 20 minutes de Saint Lô, à 40 minutes de Caen, à 45 minutes de Granville !

Mission: 

Dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité :

Vous mettez en œuvre des formules (dosage, production, conditionnement, fiche de traçabilité, nettoyage).
Vous participez aux essais pour tester de nouvelles matières 1ères.
Vous êtes responsable du bon usage de vos machines en lien avec les prestataires de maintenance.

Profil recherché: 

Diplôme demandé : Cap chocolatier et ou cap pâtissier

Passionné par la pâtisserie

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