Référence de l'annonce : 45936
Artisanat
| Localisation : Seine-Saint-Denis | Type de contrat : CDD | Secteur d'activite : Commerce/Distribution |
CAP- BEP
Interimco est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement et la délégation de personnel qualifié.
Nous avons des offres à pourvoir en intérim / CDD /CDI sur Paris et Ile de France.
Nos clients : boulangerie-pâtisserie, traiteurs, restaurants traditionnels et gastronomiques, collectivités et n’attendent que vous !
Venez nous rejoindre ;-)
Nous recherchons, pour un de nos clients, situé à Saint Denis , un(e) Pâtissier (ère) H/F.
Vous serez en charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise.
Vos attributions seront notamment, entre autres, de :
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries
- Mélanger et les pétrir les ingrédients,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir…),
- Confectionner et décorer des produits de pâtisserie,
- Respecter les règles d’hygiène et les normes HACCP
- Disposer les produits en vitrine,
- Accueillir la clientèle, la fidéliser,
- Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs
Une Expérience dans l’univers de la Pâtisserie est exigée !
Jours et horaires de travail variables.
Salaire : Entre 2304.60€ et 2862.86€ BRUT (toutes indemnités incluses) + transports + repas + mutuelle + prévoyance.
Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Pâtisserie Artisanale.
Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, ce poste est fait pour vous !
Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l’écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous disposez d’un CAP en Pâtisserie.